こんにちは。秋田で在宅フリーランスをしているSuga(@free_sugalife)です。
年末年始ということで世間の皆さんはお休みで帰省をしていたり、大晦日、正月に備えて食料品を買い漁っているかもしれません。
美味しい食事のお供に、お酒は欠かせませんよね。
僕もお酒は大好きで、ほぼ毎日飲んでいます。特にレモンサワーとビールが多いですね。
そんな僕もついつい飲みすぎてしまうこともしばしば。
僕自身気をつけて飲んでいますが、その中でも、食事と一緒に飲むときです。
これからの時期、正月太りに悩んでいる方も増えてくると思うので、参考に慣れば幸いです。
こんな方におすすめ
- 健康的な食事方法を知りたい
- お酒が好きだけど太りやすい
- 正月太りが気になる
目次
お酒を飲んでも太りにくい食事方法とは
食べる順番が大事
いきなり白米から食べるのはアウトです。
サラダや副菜などの野菜から食べて、徐々にカロリーや糖質が高い料理を食べていきましょう。
きんぴらゴボウやほうれん草の胡麻和えなど、ヘルシーな副菜から食べて身体を慣らしていきましょう。
ポイントはいかに血糖値の上昇を緩やかにするかです。
いきなり唐揚げとビールが駄目なのもこの理由です。
いきなり唐揚げではなく、キャベツの千切りを最初に食べてから唐揚げ、ビールと段階を踏むことがポイントです。
ポイント
食物繊維たっぷりの野菜・サラダから食べて、血糖値の急な上昇を抑えよう。
お茶もオススメ
最初にお茶を飲むのもオススメです。
緑茶や麦茶など、血糖値を下げる飲み物なので、まずは水分補給の意味合いでも最初に飲んでおくだけで、内臓への負担が軽減されます。
もちろん胃腸をならす目的で水や白湯を飲むのも効果的です。
つまりいきなり脂っこい食べ物や、ビールをガブ飲みをしなければいいんです。
これだけを意識するだけでも、だいぶ脂肪のつき方が変わってきますよ。
締めのラーメンは厳禁
お酒を飲んでいると、ついつい普段より食べすぎてしまいます。
それはアルコールで脳が麻痺しているから。
アルコールは少量だと適度にリラックス効果や会話を円滑にする役目となりますが、大量に飲めば飲むほど、麻酔薬のような効果を発揮します。
つまり中枢神経が麻痺してしまい、リミッターが外れている状態になってしまいます。
そのため飲めば飲むほど、食べたくなる人は、アルコールが原因となっています。
締めのラーメンにチャーハンセットで炭水化物のWセットはヘビー級の右ストレート並の破壊力があり、せっかくの努力が一瞬で水の泡となってしまいます。
食べるなら、うどんなど、ヘルシーな食べ物にしましょう。
塩分の高いスナック系は控える
塩分過多のポテトチップスやついつい食べすぎちゃうポテトフライも要注意です。
そんな人たちはおつまみを一品変えるだけでも全然違います。
個人的にノンフライの素焼きしたアーモンドはおすすめです。
肝機能の低下を抑えてくれるビタミンEが豊富で、お酒を飲む際に不足しがち栄養素も多く含みます。
小腹が空いたときのおやつとしてもぴったりなので、お酒を飲まないときもさくっと食べられてオススメのおつまみでもあります。
まとめ
お酒を飲んでいるときの食べる順番やおつまみを変えるだけでも、身体への負荷を減らすことができます。
もちろん食べすぎ、飲み過ぎは禁物。
程々のバランスを守って楽しく年末年始を楽しみましょう！
もちろん適度な運動も必須ですけどねｗ
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